Konvekcinės krosnys ir "salamandros" - kaip išsirinkti?

2012-06-21 10:21   Peržiūros : 4082   Spausdinti


Daugelis restoranų savininkų neįsivaizduoja virtuvės be profesionalios konvekcinės krosnies. Esminis skirtumas tarp įprastos orkaitės ir konvekcinės krosnies - vienas ar keli ventiliatoriai, kurie karštą orą tolygiai paskirsto po visą kepimo ertmę.

Kodėl konvekcinė krosnis?

 

Greitis. Įprastinėje orkaitėje oras nejuda, todėl prireikia laiko, kol šiluma pasiekia maistą. Tuo tarpu konvekcinėje orkaitėje oras maišomas nuolat. Taip sutaupoma iki 25% kepimo laiko.

Kepimo plotas. Dėl netolygaus kaitinimo orkaitėje dažnai neįmanoma vienodai gerai iškepti kelių gaminių, ypač jeigu jie sudėti ant keleto kepimo plokščių. Pavyzdžiui, sausainiai apatinėje eilėje jau bus iškepę, kai tuo tarpu vidurinėje - tik pradėję kietėti. Konvekcinė krosnis šilumą paskirsto tolygiai, todėl visos kepimo plokštės kepa vienodai greitai.


„Tikrosios" konvekcinės krosnys (true convection oven) turi papildomą kaitinimo elementą šalia ventiliatoriaus, todėl maistą iškepa dar greičiau nei standartinės. Nuotr. Idler's


Kokybė. Su tam tikrais patiekalais, pavyzdžiui, užkepėlėmis ar troškiniais, tiek orkaitės, tiek konvekcinės krosnys susitvarko vienodai gerai. Vis dėlto virtuvės meistrai ir gurmanai pastebės, kad duona, kepta konvekcinėje krosnyje, yra labiau apskrudusi išorėje ir minkštesnė viduje, o patiekalas, kuriam reikia kelių kepimo plokščių, - pavyzdžiui, keptas kumpis su keptomis bulvėmis - yra iškepęs tolygiai ir dėl to daug skanesnis.

 

 

Renkatės krosnį restoranui?

 

1. Pagalvokite, ar verta pirkti atskirai pastatomą konvekcinę krosnį. Jeigu vadovaujate nedidelei kavinei, galbūt jums pakaks 2 ventiliatorių ir 4 padėklų krosnelės, pastatomos ant stalo.

2. Pasirinkite tarp vieno arba kelių aukštų krosnies. Restoranui, veikiančiam visą parą ir per savaitę patiekiančiam kelis tūkstančius patiekalų, vertėtų pagalvoti apie dviejų aukštų krosnį, talpinančią mažiausiai 24 kepimo plotus.

3. Įvertinkite papildomų funkcijų naudą. Modernios konvekcinės krosnys, be kita ko, turi garo įpurškimo funkciją, suteikiančią galimybę virtuvėje eksperimentuoti, taip pat - atskirą kamerą (angl. broiler), kurioje maistas kepamas itin aukštoje temperatūroje, išgaunant skrudinimo efektą.

Beje, kai kurios konvekcinės krosnys turi papildomą kaitinimo elementą šalia ventiliatoriaus ir į kepimo ertmę pučia iš anksto įkaitintą orą. Tokios krosnys, dar vadinamos „tikrosiomis" (angl. true convection oven), yra šiek tiek efektyvesnės už standartines.

 

 

Grilis griliui nelygu

 

Komercinėje maisto gamyboje plačiausiai naudojami dujiniai lavos akmenų griliai, kuriuose lavos uolieną įkaitina degančios dujos. Be pagrindinių klausimų - pavyzdžiui, kiek daugiausia kepsnių gali tekti iškepti per vakarą, kiek planuojate išleisti pirkiniui ir pan. - yra ir subtilybių, susijusių su grilio konstrukcija.

Elektrinių grilių konstrukcija neskleidžia dūmų. Kita vertus, lavos akmenys dujiniuose griliuose kepsniui suteikia charakteringą prieskonį. Nuotr. Heiderbrenner

 

1. Medžiagos. Grilių korpusas paprastai gaminamas iš aliuminio lydinio, geležies lydinio arba nerūdijančio plieno. Pastarasis labiausiai pageidaujamas maisto gamybos versle ir yra brangiausias, tačiau ne visada vienodai kokybiškas. Gamintojai taupydami kartais „nukerta kampus" ir kai kurias grilio dalis pagamina iš paprasto dažyto plieno, kuris rūdija.

2.  Priedai. Šiuolaikiniai griliai turi ne vieną papildomą funkciją - kelis kepimo paviršius, iešmus šašlykams, šoninius ir (arba) infraraudonųjų spindulių degiklius, kai kurie - ir specialų apšvietimą. Svarbu prisiminti tai, kad ir bazinės komplektacijos grilis sugeba daug, o kiekvienas priedas kainuoja papildomai. Pagalvokite, ar tikrai jo reikės.

3. Karštis. Viena iš grilio charakteristikų - BTU reitingas, parodantis, kiek grilis išskiria šilumos. Grilis, turintis didesnį BTU, nebūtinai yra karštesnis - tai priklauso ir nuo prietaiso dydžio, formos ir gebėjimo sulaikyti bei paskirstyti šilumą. Pirkdami grilį, būtinai į tai atsižvelkite arba pasikonsultuokite su pardavėju: kai kurie mažesni ir kompaktiškesni griliai gali išgauti aukštesnę kepimo temperatūrą, net ir turėdami mažesnį BTU reitingą.

 

„Salamandros"

Didesniuose restoranuose dažnai naudojami ne griliai, o kiek kitokios konstrukcijos prietaisai, Lietuvoje dar žinomi kaip salamanderiai. Iš esmės tai yra maža orkaitė, naudojama profesionalioje virtuvėje patiekalams parusvinti ar paskrudinti. Pagal veikimo principą salamanderis primena apverstą grilį: karštis čia skleidžiamas nuo kepimo ertmės viršaus į apačią ir gali pasiekti 800 laipsnių Celsijaus. Dėl uždaros konstrukcijos (nėra pavojaus nusideginti užsiliepsnojusiais riebalais) ir itin aukštos temperatūros salamanderis idealiai tinka kepsniams, kuriuos patiekti reikia greitai.

1. Dydis. Nors restoranuose dažnai naudojami didelių matmenų modeliai, daugelis virtuvės šefų mieliau dirba su mažesniais salamanderiais, kurie leidžia geriau valdyti kepimo procesą ir išgauti geresnės išvaizdos patiekalus.


Salamanderio tipo grilyje kepimo temperatūra gali pasiekti 800 laipsnių Celsijaus. Nuotr. Kitchen Solutions



2. Degimo tipas. Tai vienas pirmųjų sprendimų, kuriuos reikėtų priimti, renkantis salamanderį restoranui. Elektrinis salamanderis, esant reikalui, yra paprasčiau perkeliamas ir parengiamas darbui. Tuo tarpu dujinis salamanderis leidžia išgauti daugiau karščio per trumpesnį laiką.

3. Kepimas. Geriausi salamanderiai karštį kepimo ertmėje paskirsto tolygiai. Tai dažniausiai pasiekiama naudojant keramikos groteles, tačiau įmanoma ir taikant ventiliatorių arba plieno juosteles. Salamanderis, kuriame tokių priedų nėra, o atvira ugnis dega tiesiai virš kepsnio, gali nuvilti nestabiliais rezultatais (perdegęs arba nevisiškai iškepęs patiekalas).

Tiek griliai, tiek salamanderiai geriausiai tinka kepti palyginti plonoms mėsos išpjovoms. Be to, tai yra sveiki maisto apdorojimo metodai, nes čia nenaudojama aliejų, o mėsos riebalams leidžiama nuvarvėti. Salamanderis iškepa greičiau ir yra neprilygstamas, jeigu norite ant patiekalo išlydyti sūrį ar kitus produktus. Kita vertus, tik griliu ant kepsnio išgausite „prekės ženklu" tapusius tamsesnius įspaudus.

Sėkmingų eksperimentų virtuvėje!
Tomas Knabikas


Statybų ir būsto gido Asa.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama  


Kategorijos: Buitinė technika (tema)
Komentarai
Unknown_user_thumb
edidpk

puiki apžvalga :)

2012-06-25 16:55
Visi kategorijos straipsniai
gartraukis virtuvėje

Gartraukis virtuvėje

Kaip išsirinkti gartraukį, pakabinami ir įmontuojami gartraukiai, geriausi gartraukiai, gartraukių dalys, ištraukiami ir autonominiai gartraukiai 

Įmontuojama virtuvės technika

Įmontuojama virtuvės technika

Kaip išsirinkti įmontuojamą virtuvės techniką. Įmontuojamos orkaitės, viryklės, gartraukiai, kaitlentės, šaldytuvai, indaplovės. Pasirinkimas ir montavimas. 

Geriausi gartraukiai

Geriausi gartraukiai

Gartraukio pasirinkimas, geriausio gartraukio techninės charakteristikos 

Kaip išsirinkti keptuvę

Kaip išsirinkti keptuvę

Geriausios keptuvės, keptuvių tipai ir paskirtis, medžiagos keptuvėms ir jų padengimas 

Kaip išsirinkti televizorių

Kaip išsirinkti televizorių?

Patarimai kaip išsirinkti naujausią ir geriausią televizorių, oled televizorius ir lcdled televizorių tipai.  

Įmontuojama buitinė technika

Įmontuojama buitinė technika

Geriausia integruojama buitinė technika, kaip pasirinkti įmontuojamą buitinę techniką, įmontuojamos buitinės technikos charakteristikos 

Granitinės plautuvės

Granitinė plautuvė

Kaip išsirinkti granitinę kriauklę, granitinių plautuvių dizainas 

Kaip pasirinkti skalbimo mašiną

Kaip pasirinkti skalbimo mašiną?

Patarimai kaip išsirinkti skalbimo mašiną 

elektriniai garų puodai

Elektriniai garų puodai

Geriausi elektriniai garų puodai, kaip išsirinkti elektrinį garų puodą, garų puodų pagrindinės charakteristikos 

Elektrinė orkaitė

Kaip išsirinkti orkaitę?

Geriausios orkaitės, elektrinės ir dujinės orkaitės, patarimai kaip pasirinkti orkaitę, orkaičių funkcijos 

Virtuvinis maišytuvas su filtru

Virtuvinis maišytuvas su filtru

Geriate vandenį iš plastikinių butelių, tuščius nešate į surinkimo punktus ir manote, jog naudojate kokybišką vandenį bei tausojate gamtą? Tiesa gali būti kita. Virtuvės įrangos gamintojai siūlo atsisakyti plastikinės taros ir geriamojo vandens filtravimui naudoti plautuvės maišytuvą. 

Montuojami gartraukiai

Įmontuojami gartraukiai

Šiuolaikinė virtuvė - ne tik maisto gaminimo vieta. Tai poilsio zona, kur verda puodai ir gyvenimas, vyksta bendravimas. Todėl ji turi būti patogi ir estetiška - tiek akims, tiek nosiai. 

Kavos kapsules

Kavos kapsulės: privalumai ir trūkumai

Jeigu Jums sunku nuspręsti, kaip pasirinkti kavos aparatą ir, ar būtent toks kavos aparatas turėtų atsidurti Jūsų namuose, turėtumėte iš arčiau susipažinti su kavos kapsulių privalumais ir trūkumais. 

 
 
Temą atitinkančios įmonės


1 2 3 4 5 ... 27
Išskirtinė buitinė technika iš Vokietijos-www.gut.lt
Pramonės g. 14 , Alytus
Mobilus: 8 600 59888 bendras, 8 600 14401, El. paštas: info@gut.lt

Taikos pr. 15, Klaipėda
Telefonas: +370-46-383500, Mobilus: +370-699-30500, El. paštas: info@avitela.lt
1 2 3 4 5 ... 27
gartraukis virtuvėje Gartraukis virtuvėje

Kaip išsirinkti gartraukį, pakabinami ir įmontuojami gartraukiai, geriausi gartraukiai, gartraukių dalys, ištraukiami ir autonominiai gartraukiai

Geriausi gartraukiai Geriausi gartraukiai

Gartraukio pasirinkimas, geriausio gartraukio techninės charakteristikos

Kaip išsirinkti keptuvę Kaip išsirinkti keptuvę

Geriausios keptuvės, keptuvių tipai ir paskirtis, medžiagos keptuvėms ir jų padengimas

Kaip išsirinkti televizorių Kaip išsirinkti televizorių?

Patarimai kaip išsirinkti naujausią ir geriausią televizorių, oled televizorius ir lcdled televizorių tipai.

Įmontuojama buitinė technika Įmontuojama buitinė technika

Geriausia integruojama buitinė technika, kaip pasirinkti įmontuojamą buitinę techniką, įmontuojamos buitinės technikos charakteristikos

Granitinės plautuvės Granitinė plautuvė

Kaip išsirinkti granitinę kriauklę, granitinių plautuvių dizainas

Geriausias didelės talpos šaldytuvas už prieinamą kainą Geriausi šaldytuvai

Geriausi šaldytuvai, taupantis energija šaldytuvas, biudžetinis šaldytuvas

Geriausi Šaldikliai Geriausi šaldikliai

Geriausias šaldiklis, biudžetinis šaldiklis, energija kaupantis šaldiklis.

Kaip išsirinkti šaldiklį Kaip išsirinkti šaldiklį

Kaip išsirinkti šaldiklį pagal šaldikio talpa, šaldiklio tipa, šaldiklio energijos naudojima

Kaip išsirinkti šaldytuvą Kaip išsirinkti šaldytuvą

Kaip išsirinkti šaldytuvą pagal šaldytuvų tipus, šaldytuvų talpa, šaldytuvų energijos naudojimą

Geriausias televizorius Geriausi televizoriai

Geriausių 2022 metų televizorių apžvalga, geriausi namų kino teatrai ir televizoriai žaidimams. Geriausi televizoriai pagal EISA 2021 - 2022

TCL televizorius TCL televizoriai

Geriausi TCL televizoriai, geriausias TCl biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius

Sony televizorius Sony televizoriai

Geriausi Sony televizoriai, geriausias Sony televizorius filmams ir žaidimams.

Samsung_televizorius Samsung televizoriai

Geriausi samsumng televizoriai, geriausias samsung biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius, geriausias samsung QLED televizorius.

Philips televizorius Philips televizoriai

Geriausi Philips televizoriai, geriauias biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius.

LG televizorius LG televizoriai

Geriausi LG televizoriai, pigausias LG OLED televizorius ir geriausias LG 8k raiškos televizorius

Kaip pasirinkti skalbimo mašiną Kaip pasirinkti skalbimo mašiną?

Patarimai kaip išsirinkti skalbimo mašiną

elektriniai garų puodai Elektriniai garų puodai

Geriausi elektriniai garų puodai, kaip išsirinkti elektrinį garų puodą, garų puodų pagrindinės charakteristikos

Elektrinė orkaitė Kaip išsirinkti orkaitę?

Geriausios orkaitės, elektrinės ir dujinės orkaitės, patarimai kaip pasirinkti orkaitę, orkaičių funkcijos

Virtuvinis maišytuvas su filtru Virtuvinis maišytuvas su filtru

Geriate vandenį iš plastikinių butelių, tuščius nešate į surinkimo punktus ir manote, jog naudojate kokybišką vandenį bei tausojate gamtą? Tiesa gali būti kita. Virtuvės įrangos gamintojai siūlo atsisakyti plastikinės taros ir geriamojo vandens filtravimui naudoti plautuvės maišytuvą.

Montuojami gartraukiai Įmontuojami gartraukiai

Šiuolaikinė virtuvė - ne tik maisto gaminimo vieta. Tai poilsio zona, kur verda puodai ir gyvenimas, vyksta bendravimas. Todėl ji turi būti patogi ir estetiška - tiek akims, tiek nosiai.

Kavos kapsules Kavos kapsulės: privalumai ir trūkumai

Jeigu Jums sunku nuspręsti, kaip pasirinkti kavos aparatą ir, ar būtent toks kavos aparatas turėtų atsidurti Jūsų namuose, turėtumėte iš arčiau susipažinti su kavos kapsulių privalumais ir trūkumais.

Išmanioji orkaitė Technologijos keičia maisto gaminimą

Telefone nuspaudus norimo pasigaminti patiekalo receptą, jis praneš apie trūkstamus produktus, o virtuvėje sudėjus produktus į išmanųjį puodą, šis juos susmulkins ir išvirs ar iškeps. Tokios maisto gamybos tendencijos išryškėjo šį rugsėjį vykusioje elektronikos ir buitinės technikos prietaisų parodoje IFA 2017.

Kaip išsirinkti šaldytuvą Kaip išsirinkti šaldytuvą

Daug gamintojų, dar daugiau modelių ir funkcijų. Kokios šaldytuvo funkcijos būtinos, o kokios nelabai? Sužinokite prieš apsispręsdami.

kaip pasirinkti virykle Kaip pasirinkti viryklę

Viryklių tipai, jų privalumai ir trūkumai

Skalbiamosios mašinos.

Skalbimo mašinos pasirinkimas, skalbimo mašinų techninės charakteristikos, funkcijos, programos

Virtuvės indai ir sveikata Virtuvės indai ir sveikata

Prieš perkant naujus indus ar naudojant turimus, svarbu žinoti jų privalumus, trūkumus bei poveikį mūsų sveikatai

Kavos aparatas Renkamės kavos aparatą biurui

Kavos aparatų rūšys. Svarbiausios kavos aparatų funkcijos. Ar verta kavos aparatą nuomotis? Tinkamas vanduo, kava. Didžiausios naudojimosi klaidos.

Sistema Garsas kaip dizaino elementas

Rinkdamiesi naują garso sistemą, susižavėję jos šiuolaikinėmis galimybėmis bei technikos parametrais, ne visada atkreipiame dėmesį į savo būsto ypatumus – dėl to dažnai išnaudojamios tik pusė muzikos centro ar namų kino sistemos galimybių.

Konvekcinės krosnys ir "salamandros" - kaip išsirinkti?

Daugelis restoranų savininkų neįsivaizduoja virtuvės be profesionalios konvekcinės krosnies.

Orkaitės

Įmontuojamos orkaitės. Pagrindinės orkaičių funkcijos ir naudingi priedai.

Džiovyklė Džiovyklės

Mitai ir tiesa apie džiovykles

Kaip išsirinkti kavamalę

Kavamalės: malūnėlių ir girnų tipai. Svarbiausios savybės ir funkcijos.

Sieninis dulkių siurblys. Ortakių tiesimas

Žinoma, pats tinkamiausias laikas įmontuoti sieninį siurblį, kol dar tebevyksta statybos arba remonto darbai, nes tuo metu yra galimybė nutiesti plastmasinius ortakius po sąvaržomis, sienų mūro grioveliuose ir t.t., o po to visas sienų angas paslėpti po nepriekaištinga apdaila. O ką daryti, jeigu statyba arba remontas jau seniai užbaigti?

Šaldytuvo priežiūra

Kaip apsisaugoti nuo kvapo atsiradimo?

Išpardavimas Nukainota buitinė technika

Klausimas: Nukainota ar su mažu defektu buities technika - dėl kokių priežasčių nukainojama? Ir kiek nukainotas prietaisas pigesnis, nei tikroji jo kaina?

TCL televizorius TCL televizoriai

Geriausi TCL televizoriai, geriausias TCl biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius

Sony televizorius Sony televizoriai

Geriausi Sony televizoriai, geriausias Sony televizorius filmams ir žaidimams.

Samsung_televizorius Samsung televizoriai

Geriausi samsumng televizoriai, geriausias samsung biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius, geriausias samsung QLED televizorius.

Philips televizorius Philips televizoriai

Geriausi Philips televizoriai, geriauias biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius.

LG televizorius LG televizoriai

Geriausi LG televizoriai, pigausias LG OLED televizorius ir geriausias LG 8k raiškos televizorius

Televizorius žaidimams 5 dalykai, kuriuos reikia nuspręsti renkantis televizorių žaidimams

Kaip išsirinkti ir geriausios televizorių žaidimams charakteristikos

Gartraukis šviestuvas Ar būna gartraukių - šviestuvų?

Beveik visų gamintojų gartraukiai turi pašvietimo funkciją, tačiau daugiausia tai kabinami prie sienos ar į spintelę montuojami garų surinkėjai.

daugiau
Žilvinas Arbačiauskas, www.gut.lt meistras konsultantas Skalbyklė, skalbimo mašina - pastatoma atskirai, ar įmontuojama- kokią pirkti?

Skalbyklė, skalbimo mašina - pastatoma atskirai, ar įmontuojama- kokią pirkti? Atsako Žilvinas Arbačiauskas, www.gut.lt meistras konsultantas

daugiau
Žilvinas Arbačiauskas, gut.lt meistras konsultantas Kodėl sugedo skalbyklė?

Atsako Žilvinas Arbačiauskas, gut.lt meistras konsultantas

daugiau
1 2
Kompanijų produktai
Buitinė technika internetu pigiau arba pardavimas GUT.LT salonuose Vilniuje, Alytuje

Buitinė technika internetu pigiau ir pardavimas salonuose...

Drėgmės surinkėjas nuoma
Drėgmės surinkėjo nuoma Vilniuje

Drėgmės surinktuvo nuoma Vilniuje ir Kaune, drėgmės sugėr...

Buitinė technika su defektais-pardavimas Alytuje, Vilniuje ir internetu

Buitinė technika su defektais-pardavimas Alytuje, Vilniuj...

9 būdai kaip sutaupyti buityje?

9 būdai kaip sutaupyti buityje?

gartraukis kaitlenteje
Indukcinė kaitlentė–gartraukis

Gartraukis indukcinėje kaitlentėje

gartraukis kaitlenteje
Gartraukio galingumas

Garų surinkėjo galia - vienas esminių šio prietaiso kokyb...

Įmontuojamas gartaukis
Įmontuojami gartraukiai: tylūs ir galingi

Teleskopiniai į spintelę montuojami garų surinkėjai

Buities technika be rizikos iš www.gut.lt - UAB VEKTRONA

Buities technika be rizikos iš www.gut.lt - UAB, VEKTRONA

Mikrobangų krosnelė Smeg

Mikrobangų krosnelės

Dujinė kaitlentė Smeg

Dujinės kaitlentės, kaitlenčių prekyba

Buitinė technika su defektais-pardavimas Alytuje, Vilniuje

Kokybiška su nedideliu defektu buitinė technika internetu

Mikrobanginės krosnelės pardavimas Alytuje, Vilniuje

Įmontuojamos mikrobangės, stacionari mikrobangų krosnelė

Džiovyklė Electrolux EDI96150

Džiovyklė Electrolux EDI96150, elektroninis valdymas.

Vandens minkštinimo filtrai
Vandens minkštinimo filtrai

Vandens minkštinimas, filtras vandens suminkštinimui, kal...

GUT.LT- buitinės technikos išpardavimas ir nemokamas pristatymas Vilniuje ir Alytuje

GUT.LT- buitinės technikos išpardavimas ir nemokamas pristatymas Vilniuje ir Alyt...

Perkate buitinę techniką - kaip sutaupyti

Perkate buitinę techniką - kaip sutaup...

JUNG muzikos centras

Muzikos centras su montuojamu JUNG dizaino sieniniu laikikliu MP3 grotuvams iPod ar iPho...

Stacionari mikrobangų krosnelė MS-1986 IX

Stacionarios mikrobangų krosnelės MS-1986 IX, elektroninis valdymas ir laikmat...

Džiovyklė Hoover HPC370T

Džiovyklės Hoover HPC370T, elektroninis valdymas, kondencinis džiovinim...

1 2
Kaip išsirinkti keptuvę Kaip išsirinkti keptuvę

Geriausios keptuvės, keptuvių tipai ir paskirtis, medžiagos keptuvėms ir jų padengimas

Kaip išsirinkti televizorių Kaip išsirinkti televizorių?

Patarimai kaip išsirinkti naujausią ir geriausią televizorių, oled televizorius ir lcdled televizorių tipai.

Granitinės plautuvės Granitinė plautuvė

Kaip išsirinkti granitinę kriauklę, granitinių plautuvių dizainas

Geriausias didelės talpos šaldytuvas už prieinamą kainą Geriausi šaldytuvai

Geriausi šaldytuvai, taupantis energija šaldytuvas, biudžetinis šaldytuvas

Geriausi Šaldikliai Geriausi šaldikliai

Geriausias šaldiklis, biudžetinis šaldiklis, energija kaupantis šaldiklis.

Kaip išsirinkti šaldiklį Kaip išsirinkti šaldiklį

Kaip išsirinkti šaldiklį pagal šaldikio talpa, šaldiklio tipa, šaldiklio energijos naudojima

Kaip išsirinkti šaldytuvą Kaip išsirinkti šaldytuvą

Kaip išsirinkti šaldytuvą pagal šaldytuvų tipus, šaldytuvų talpa, šaldytuvų energijos naudojimą

Geriausias televizorius Geriausi televizoriai

Geriausių 2022 metų televizorių apžvalga, geriausi namų kino teatrai ir televizoriai žaidimams. Geriausi televizoriai pagal EISA 2021 - 2022

TCL televizorius TCL televizoriai

Geriausi TCL televizoriai, geriausias TCl biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius

Sony televizorius Sony televizoriai

Geriausi Sony televizoriai, geriausias Sony televizorius filmams ir žaidimams.

Samsung_televizorius Samsung televizoriai

Geriausi samsumng televizoriai, geriausias samsung biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius, geriausias samsung QLED televizorius.

Philips televizorius Philips televizoriai

Geriausi Philips televizoriai, geriauias biudžetinis ir žaidimams skirtas televizorius.

LG televizorius LG televizoriai

Geriausi LG televizoriai, pigausias LG OLED televizorius ir geriausias LG 8k raiškos televizorius

Kaip pasirinkti skalbimo mašiną Kaip pasirinkti skalbimo mašiną?

Patarimai kaip išsirinkti skalbimo mašiną

Virtuvinis maišytuvas su filtru Virtuvinis maišytuvas su filtru

Geriate vandenį iš plastikinių butelių, tuščius nešate į surinkimo punktus ir manote, jog naudojate kokybišką vandenį bei tausojate gamtą? Tiesa gali būti kita. Virtuvės įrangos gamintojai siūlo atsisakyti plastikinės taros ir geriamojo vandens filtravimui naudoti plautuvės maišytuvą.

Montuojami gartraukiai Įmontuojami gartraukiai

Šiuolaikinė virtuvė - ne tik maisto gaminimo vieta. Tai poilsio zona, kur verda puodai ir gyvenimas, vyksta bendravimas. Todėl ji turi būti patogi ir estetiška - tiek akims, tiek nosiai.

Kavos kapsules Kavos kapsulės: privalumai ir trūkumai

Jeigu Jums sunku nuspręsti, kaip pasirinkti kavos aparatą ir, ar būtent toks kavos aparatas turėtų atsidurti Jūsų namuose, turėtumėte iš arčiau susipažinti su kavos kapsulių privalumais ir trūkumais.

Išmanioji orkaitė Technologijos keičia maisto gaminimą

Telefone nuspaudus norimo pasigaminti patiekalo receptą, jis praneš apie trūkstamus produktus, o virtuvėje sudėjus produktus į išmanųjį puodą, šis juos susmulkins ir išvirs ar iškeps. Tokios maisto gamybos tendencijos išryškėjo šį rugsėjį vykusioje elektronikos ir buitinės technikos prietaisų parodoje IFA 2017.

Kaip išsirinkti šaldytuvą Kaip išsirinkti šaldytuvą

Daug gamintojų, dar daugiau modelių ir funkcijų. Kokios šaldytuvo funkcijos būtinos, o kokios nelabai? Sužinokite prieš apsispręsdami.

kaip pasirinkti virykle Kaip pasirinkti viryklę

Viryklių tipai, jų privalumai ir trūkumai

Skalbiamosios mašinos.

Skalbimo mašinos pasirinkimas, skalbimo mašinų techninės charakteristikos, funkcijos, programos

Virtuvės indai ir sveikata Virtuvės indai ir sveikata

Prieš perkant naujus indus ar naudojant turimus, svarbu žinoti jų privalumus, trūkumus bei poveikį mūsų sveikatai

Kavos aparatas Renkamės kavos aparatą biurui

Kavos aparatų rūšys. Svarbiausios kavos aparatų funkcijos. Ar verta kavos aparatą nuomotis? Tinkamas vanduo, kava. Didžiausios naudojimosi klaidos.

Sistema Garsas kaip dizaino elementas

Rinkdamiesi naują garso sistemą, susižavėję jos šiuolaikinėmis galimybėmis bei technikos parametrais, ne visada atkreipiame dėmesį į savo būsto ypatumus – dėl to dažnai išnaudojamios tik pusė muzikos centro ar namų kino sistemos galimybių.

Konvekcinės krosnys ir "salamandros" - kaip išsirinkti?

Daugelis restoranų savininkų neįsivaizduoja virtuvės be profesionalios konvekcinės krosnies.

Orkaitės

Įmontuojamos orkaitės. Pagrindinės orkaičių funkcijos ir naudingi priedai.

Džiovyklė Džiovyklės

Mitai ir tiesa apie džiovykles

Kaip išsirinkti kavamalę

Kavamalės: malūnėlių ir girnų tipai. Svarbiausios savybės ir funkcijos.

Sieninis dulkių siurblys. Ortakių tiesimas

Žinoma, pats tinkamiausias laikas įmontuoti sieninį siurblį, kol dar tebevyksta statybos arba remonto darbai, nes tuo metu yra galimybė nutiesti plastmasinius ortakius po sąvaržomis, sienų mūro grioveliuose ir t.t., o po to visas sienų angas paslėpti po nepriekaištinga apdaila. O ką daryti, jeigu statyba arba remontas jau seniai užbaigti?

Šaldytuvo priežiūra

Kaip apsisaugoti nuo kvapo atsiradimo?

Išpardavimas Nukainota buitinė technika

Klausimas: Nukainota ar su mažu defektu buities technika - dėl kokių priežasčių nukainojama? Ir kiek nukainotas prietaisas pigesnis, nei tikroji jo kaina?