Aronijų auginimas

Aronija auginamas kaip vaiskrūmis, dekoratyvinis ir vaistinis augalas. Tai erškėtinių šeimos augalas kilęs iš Šiaurės Amerikos. Augalas nereiklus, atsparus šalčiams, gausiai derantis. Uogos tamsiai mėlynos arba juodos, turinčios daug sulčių, turtingos  vitamino C ir P. Aronijų sultys turi kraują tirštinančių, kraujagyslių sienelių stiprinančių, kraujospūdį mažinančių savybių. Uogo sir sultys naudojamos šviežios, konservuotos, gaminamas vynas. Sodybiniame sklype verta turėti bent keletą aronijų krūmų.

Vietos aronijai  parinkimas

Aronija yra iki 3 metrų aukščio krūmas, dažniausiai tokios pat apimties. Sodinama viena nuo kitos per 2 metrus. Norint gauti aukštos kokybės uogas ir didesnį derlių reikėtų parinkti saulėtą vietą.  Nebijo skersvėjų, šiaurinio šlaito. Dirvožemis priimtiniausias lengvi ar vidutiniai,  vandeniui laidūs derlingi priemoliai.  Aronija nebijo rūgštesnių dirvų ( optimalus pH 6,5- 7) bei aukšto gruntinio vandens.

Priklausomai nuo dirvožemio kasama apie 60 centimetrų gylio ir 60 - 80 centimetrų pločio duobė.  Iškasus apatinį nederlingą sluoksnį jį galima pakeisti viršutiniu derlingesniu sluoksniu. Pagrindinė duobė užpildoma durpių, komposto, daržo žemės mišiniu. Sodinant galima įdėti nedidelį kiekį fosforo ir kalio trąšų.

Geriausias laikas sodinimui ruduo, krūmui numetus lapus.

Duobė šermukšnių sodinimui . Paruoštos durpės maišomos su kompostu ir viršutiniu dirvos sluoksniu.

Aronija sodinama toliu pat aukščiu kokiu buvo auginama konteineryje. Prieš sodinant net iš konteinerio į duobę pripilkite kibirą vandens ir leiskite jam susigerti.

Aronijos priežiūra

Pasodinus šakelės sutrumpinamos iki 3 - 4 pumpurų. Tokiu atveju aronija išleidžia augesnius steibus, priverčiama išleisti naujus, stiprius stiebus.  Aronija neturėtų sutankėti ar persipinti su kitomis aronijomis. Išlaikomi derėjimui apie 10 stiebų. Vyresni kaip 7- 8 metų stiebai šalinami.  Krūmui užaugus šalinamas vienas ar keli stiebai leidžiant augti naujai stiebų pamainai. Krūmui pasenus galima nupjauti visus stiebus ir krūmą  atnaujinti.

Aronijos duos gausų derlių ją gausiai laistant. Laistoma priklausomai nuo orų kartą per savaitę po kelias dešimtis litrų vienu metu. Aronija mėgsta dirvos purenimą.

Kasmet krūmas rudenį patręšiamas pora šaukštų fosforo ir kalio trašų. Daugiau dedama fosforo trašų - superfosfato. Pavasarį keletas šaukštų azotinių trašų. Derlių pagerins komposto kasmetinis įterpimas. Tai gali kompensuot  vasarinis mulčiavimas vejos žole.

Jaunų aronijų viršūnėles gali nuėsti stirnos.

Aronijos dauginimas

Aroniją galima dauginti atlankomis, auginiais ir sėklomis. Savo sode lengviausia pasidauginti atlankomis, prilenkiant ir užpilant žemėmis šakelę. Auginiais dauginama šiltnamiuose naudojant dirbtinio rūko technologiją. Nesunkiai pasidaugina sėklomis, sėjama rudenį į gerai įdirbta ir nepiktžolėtą dirvą.

Galima įskiepyti į šermukšnį išgaunant įdomias dekoratyvias formas.

Aronijos derliaus nuėmimas

Aronijos subrandina uogas rūgpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Nuskinti vaisiai gali būti saugomi gana ilgai iki keletos mėnesių. Tačiau dažniausiai iš karto spaudžiamos sultys ir uogos konservuojamos. Aronijos turi įdomų skonį maišyti su kitomis sultimis. Labai tinka obuoliųn vynuogių, raudonųjų serbentų - aronijų sultys. Išeina įdomūs maišyti vynai su raudonaisiais serbentais, vynuogėmis.

Aronijų uogo ssaldžiarūgštės, kiek sutraukiančios burną. Turiu daug vitamino C ir P. Liaudies medicinoje naudojama tirštinant kraują,  mažinant kraujospūdį, gydant diabetą ir hemorojų.