Ridikėlių auginimas

Ridikėliai - vieni iš pirmųjų pavasarinių daržovių, kurių derliaus galima paragauti jau balandžio pabaigoje-gegužę. Ridikėlių nauda: vitaminų B1, B2, C, baltymų gausa, esanti jų sudėtyje, padeda įveikti šių medžiagų stoką mūsų organizme, kurią jaučiame po žiemos bei kenksmingų medžiagų šalinimas. Kaip auginti ridikėlius teisingai - skaitykite šiame straipsnyje.

Kada sodinti ridikėlius

Ridikėliai pasižymi labai dideliu atsparumu šalčiui. Todėl juos galima sodinti į atvirą gruntą net kovo pabaigoje (šiltesnėse vietovėse) arba balandžio mėnesį. Jauni daigai gali atlaikyti šalnas iki -3° C.

Ridikėliai turi ganėtinai trumpą vegetacijos laikotarpį: ankstyvųjų ir apvalių veislių derlius gali išaugti per 3-4 savaites, pailgos formos veislės išauga per 30-40 dienų, vėlyvos veislės - per 60 d. (jas geriau sodinti rudenį).

Dirva ridikėliams

• Ridikėliai yra šviesamėgiai, jie prastai auga šešėlyje. Lysvė turi būti gerai apšviesta saulės.

• Palankus dirvos rūgštingumas: 5,6-7 pH.

• Geriausias dirvos tipas: lengvas priemolis, priesmėlis, vandeniui pralaidi dirva.

• Netinkamas dirvos tipas: pernelyg drėgnos ir šlapios dirvos, labai rūgščios dirvos, sunki nepralaidi dirva.

Sėjomainos dėsniai. Venkite tos dirvos, kurioje priešsėliais buvo kopūstai. Ridikėliams tokia dirva gali pakenkti. Daugiau tinkamų priešsėlių lentelėje:

Dirvos paruošimas ridikėlių sodinimui

• Ši daržovė mėgsta purią ir organinėmis medžiagomis patręštą dirvą. Supurenkite ją prieš pat sodinimą ir sumaišykite su durpėmis ir smėliu.

• Perpuvusio mėšlo norma - 5-6 kg/m². Bet nesumąstykite tręšti šviežiu mėšlu - ridikėliai jo negali pakęsti.

• Galima perkasti dirvą ir patręšti kompostu ar puvenomis (4 kg/1 m²).

• Būtinai patręškite medžių pelenais - ridikėliai juos labai mėgsta ir augs "kaip ant mielių". Pelenai saugo juos nuo vabzdžių-kenkėjų (kopūstinės musės ir spragės, žemės blusos).

Dirvos paruošimas

Mineralinės trąšos:

• azotas pavasariniam sodinimui - 3-6 kg/m²;

• fosforas - 10-12 kg/m²;

• kalis rudeniniam sodinimui - 12-15 kg/m².

Ridikėlių sėklos ir jų paruošimas

Sėjimui atrenkamos tos ridikėlių sėklos, kurių senumas neviršija 4-5 metų. Senesnėse sėklose mažėja daigumas ir produktyvumas. 4-5 metų ridikėlių sėklos dar išlaiko apie 65 % daigumo.

Ridikėlių sėklų mirkymas. Mirkytos sėklos praauga greičiau. Ši procedūra joms padeda greičiau sudygti ir užgrūdina imunitetą. Sėklas porai valandų merkia šiltame vandenyje ir 3 dienas laiko drėgnoje terpėje (pvz., drėgname skudurėlyje). Per tą laiką iš jų spės pasirodyti maži daigeliai.

Daigeliai iš mirkytų sėklų

Dezinfekcijos tikslais sėklas dar galima 20 minučių pamirkyti šiltame kalio permanganato tirpale (santykiu 10 g : 1 l vandens).

Ridikėlių sėklų kaitinimas karštame vandenyje. Atrinktos sėklos kaitinamos 50-60° C karštame vandenyje 30 minučių. Svarbu, kad visą tą pusvalandį vandens temperatūra nenusileistų žemiau 50° C ir neviršytų 60° C. Tikrinkite termometru ar kitų temperatūros matuokliu.

1. Iš pradžių įkaitinkite vandenį puode tik iki 50° C ir tik tada suberkite į karštą vandenį sėklas.

2. Palaikykite pirmas 10-15 minučių 50° C temperatūrą, o likusias 20-15 minučių temperatūrą pakelkite iki 60° C.

3. Baigę kaitinimą sėklas galite paaušinti švariame vėsiame vandenyje.

Kaip sodinti ridikėlius

 

1. Prieš pat sodinimą lysvių dirvą palaisto.
2. Geriausias lysvių aukštis - 10-12 cm. Tarp lysvių - 15 cm atstumas.

 

3. Pavasarinio ridikėlių sodinimo gylis - 1,5-2 cm. Atstumas tarp sodinamų ridikėlių sėklų - 5 cm. 1 m² - apie 40-50 sėklų.

4. Pasodintas ridikėlių sėklas pribarsto puria žeme su smėliu.

5. Sodinant kovo pabaigoje, galima apsidrausti ir pridengti ridikėlių pasėlius agroplėvele.

Ridikėlių retinimas

Retinimo tikslas - parūpinti tolygų drėgmės ir šviesos pasiskirstymą tarp ridikėlių. Antraip derlius bus prastas. Pirmą retinimą atlieka tada, kai ridikėliai jau turi po vieną tikrą lapą. Tarp daigų privalu palikti 4-5 cm tarpus.

Retinimo metu ranka nepakilo išskirti šią laimingą porelę...

Po retinimo

Ridikėlių laistymas

Ridikėliams visada reikalinga drėgmė. Tam, kad jų šakniagumbiai nebūtų per kieti, o minkštimas liktų saldokas, negailėkite vandens, ypač auginimo pradžioje.

Ridikėlių laistymo dažnumas - kas antrą-trečią dieną. Norma - 5-8 l/m².

Bet pernelyg dažnas kasdienis ridikėlių laistymas iš žarnos gali pakenkti - permirkus viršutiniam dirvos sluoksniui, sekančia dieną jis, išdžiūvus, sukietėja, susidaro plutelė, per kurią augalams sunku kvėpuoti. Išvengti plutelės susidarymo galima, mulčiuojant plonu durpių arba perpuvusio komposto sluoksniu.

• Išimtis - labai karšti orai ir sausra - tuomet galima ir reikia laistyti kasdien po 10-15 l/m².

Karštyje ridikėliams reikia daugiau vandens

Augimo pabaigoje, sumažinkite laistymų kiekį, kad ridikėliai neskiltų ir neplyštų.

Ridikėlių tręšimas

Pastebėjus silpną ridikėlių augimą verta papildomai patręšti skystomis trąšomis:

• Superfosfatas - 15-20 g/m²,

• Kalio chloridas - 10 g/m²,

• Amonio salietra - 15-20 g/m².

Ridikėlių derliaus nuėmimas

Pirmenybė teikiama didžiausiems ridikėliams - juos reikia traukti iš žemės pirmiausiai. Antraip jie bus peraugę, pernelyg kieti ir privilios kenkėjus.

Ridikėlių ligos

Ridikėlių kenkėjai

Ridikėlių veislės

Veislių įvairovė skiriasi ankstyvumu ir vėlyvumu, forma (apvalios ir pailgos), skoniu ir kulinarinėmis savybėmis. Yra hibridų ir standartinių (nehibridų). Lapiniai ridikėliai auginami dėl jų valgomųjų lapų.

Geriausios ridikėlių veislės

Piotr Šičiov